Слегка обжарьте половинки бейглов. Замаринуйте лук в смеси сахара и уксуса на 20 мин.
Шаг 2
На первый бейгл намажьте пасту с лососем, выложите половинки оливок, половинки черри, ростки гороха и прикройте верхушкой.
Шаг 3
На второй бейгл намажьте пасту с лососем. Авокадо нарежьте крупными ломтиками и выложите поверх рыбной пасты. Добавьте клюкву, поперчите и прикройте второй половинкой.
Шаг 4
На основу третьего бейгла намажьте пасту со скумбрией, выложите опята, часть маринованного лука, измельченный укроп и прикройте половинкой.
Шаг 5
Обжарьте шпинат. Намажьте на четвертый бейгл пасту с белой рыбой, выложите шпинат, оставшуюся часть маринованного лука, присыпьте кунжутом и прикройте второй половинкой.
Шаг 6
На бейгл намажьте пасту с лососем, выложите огурец, нарезанный слайсами, сбрызните соком лимона, дополните цедрой и прикройте второй половинкой.