Приготовьте блинчики: смешайте муку с сахаром и солью, вбейте яйцо и влейте ⅔ молока. Во время перемешивания теста постепенно вливайте оставшееся молоко до получения нужной консистенции, затем добавьте растопленное сливочное масло (тесто не должно быть холодным).
Шаг 2
Обжарьте блинчики до готовности на разогретой сковороде.
Шаг 3
Приготовьте начинку: порубите листья базилика и вмешайте в криль-пасту.
Шаг 4
Выложите начинку на блинчики и дважды сложите блинчики пополам.
