ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА с пастами из морепродуктов

Сварите яйца (10 минут в кипящей воде), остудите, очистите и разрежьте пополам.

Нарежьте редис слайсами, огурец и авокадо — ломтиками, дайкон — соломкой.

На половинки яиц выложите разные виды паст и дополните овощами.

Украсьте блюдо шпинатом, микрозеленью и подавайте.

Совет: Чтобы авокадо не потемнело, сбрызните его соком лимона. Дайкон будет более хрустящим, если после нарезки залить его холодной водой.