Нарежьте сыр моцарелла брусками, взбейте яйца с добавлением соли и перца.
Шаг 2
Запанируйте сыр в муке, яйцах и сухарях панко, затем жарьте в разогретом фритюре около 1,5 мин. Выкладывайте палочки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.
Шаг 3
Подавайте сырные палочки с пастой «Антарктик криль».