Каталог
Рецепты

Брускетты с пастой из лосося и яблочно-клюквенным чатни

Брускетты
Брускетты
с пастой из лосося и яблочно-клюквенным чатни
  • Закуски
  • 4 порции
  • 30 мин
Ингредиенты
  • Багет — 1 шт.
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Яблоко — 80 г
  • Паста "Атлантик фиш" с лососем
    — 1 баночка (140 г)
  • Клюква — 50 г
  • Лимон (сок, цедра) — 0,5 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Французская горчица — 20 г
Приготовление
  • Шаг 1
    Нарежьте лук и очищенное яблоко кубиками. Срежьте цедру с лимона и нарежьте ее тонкой соломкой.
  • Шаг 2
    В течение 10 минут обжаривайте лук. яблоко и часть цедры. Затем добавьте сахар, горчицу, сок лимона, клюкву и готовьте еще 10 мин.
  • Шаг 3
    На сухой сковороде обжарьте ломтики багета. Выложите на них пасту, яблочно-клюквенную смесь (чатни) и украсьте оставшейся цедрой.
Рецепты

Возврат к списку