Для соуса: в сотейнике растопите масло, всыпьте в него муку, постоянно помешивая. После получения кремового оттенка медленно влейте горячие сливки. Заправьте рубленым чесноком, мускатным орехом, розмарином,тимьяном, посолите и поперчите.
Шаг 2
Раскатайте тесто, смажьте заготовку соусом и выпекайте в разогретой до 250°С духовке 5-7 мин.
Шаг 3
Отварите брокколи и разберите на соцветия, порубите чили. Смешайте капусту с чили и каперсами.
Шаг 4
На готовую основу выложите пасту, брокколи с чили и каперсами, затем отправьте в духовку еще на 1-2 мин.
